Pita (פתה)

Pita je druh pšeničného chleba ve tvaru placky připravovaný z mouky a kvasnic. Jedná se o tradiční jídlo blízkovýchodní a středozemní kuchyně.

Pita slouží k namáčení do omáčky nebo hummusu či k přípravě sendvičů.

Text byl převzat z Wikipedia